Tarım Bakanlığı, gıda ambalajlarındaki yanıltıcı görselleri ve çocukları hedef alan zararlı tasarımları sınırlayan yeni düzenlemeyle halk sağlığını korumayı amaçlıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, yanıltıcı görseller ve çocuk gelişimini olumsuz etkileyebilecek tasarımların gıda ambalajlarında kullanımını sınırlandıran yeni bir düzenleme yaptı. Bu düzenleme ile aldatıcı ürün görselleri ve çocukları hedefleyen zararlı ürünlerin cazibesinin azaltılması hedefleniyor.
Özellikle çocukları özendiren meyve işaret ve görsellerinin paketlerde kullanımı ile bazı figürlerin ambalajlarda yer almasına yönelik yeni düzenleme, birçok gıda üreticisi için yaptırımları beraberinde getiriyor.
Gıda mühendisi Ece Birinci, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın halk sağlığını koruma adına yürüttüğü faaliyetleri ve Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nda yapılan revizyonu değerlendirdi. Bu revizyonun, gıdalarda sıkça rastlanan paket-içerik uyumsuzluğu ve ambalaj aldatmacalarının önüne geçmeyi amaçladığını belirtti.
Birinci, gıda üreticilerinin piyasaya sundukları ürünlerde tüketiciyi etkilemek amacıyla paketlerini daha canlı renkler veya meyve görselleriyle süslediğini ancak ürünlerin içeriğinde bu meyvelerin bulunmadığına ve kansere yol açabilecek aroma vericilerin kullanıldığına dikkat çekti. Yeni düzenlemenin bu duruma açıkça engel olduğunu vurgulayan Birinci, halk sağlığının korunması adına bu adımın önemine işaret etti.
Birinci, bakanlığın attığı adımların sağlıklı gıdaya erişim adına önemli değişimler olduğunu belirterek, “Etikette ‘mış gibi yapma’ sezonunu bitirmiş oldular bu düzenlemeyle. İnşallah bunun devamı da gelecek.” ifadelerini kullandı.
Söz konusu düzenlemenin halk sağlığını korumak adına yararlı olduğunu belirten Birinci, bazı kötü niyetli üreticilerin yasakları delerek daha fazla kazanmak adına vatandaşın sağlığını tehdit ettiğini dile getirdi. Usulsüzlüklere kesilen cezaların artırılması ve tağşiş listesinin kapsamının genişletilmesi gerektiğini söyledi.
Birinci, bir firmanın 46 farklı isimle 82 kez tağşiş listesine girmesinin caydırıcı olmadığını, cezaların kesinlikle caydırıcı olması gerektiğini vurguladı. Üçüncü kez aynı ihlali yapan firmaların ticaretten men edilmesi gerektiğini, çünkü bu durumun insan sağlığını doğrudan tehdit ettiğini belirtti.
Ayrıca, tağşiş yaparak vatandaşın sağlığını tehdit eden firmaların yanı sıra içeriğini farklı anlatan kimyasallarla dolu abur cuburlar, fındık kremaları, eritme peynirler ve sahte pekmezler gibi ürünlere de standart getirilmesi gerektiğini kaydetti.
Birinci, yurt dışına ihracat yapan bazı firmaların Türkiye’deki ürünlerine düşük oranlarda aroma koyarken, aynı ürünleri Avrupa ülkelerinde daha yüksek oranlarda doğal aroma ile sattığına dikkat çekti. Firmaların para kazanmak için Türkiye’deki vatandaşların sağlığını tehlikeye attığını ve bunun gıdada ayrımcılık ve çifte standart olduğunu ifade etti.
Etiket okuma bilincinin önemine vurgu yapan Birinci, çocuk yaşta okullarda bu konunun ders olarak verilmesinin bilinci artıracağını söyledi. Birinci, vatandaşın da sağlıklı gıdaya erişimde sorumlulukları bulunduğunu belirterek, tüketicilerin tağşiş listelerini takip etmesi ve bu konuları izleyen uzmanların yazılarını okuması gerektiğini dile getirdi. Boykot yönteminin de bu çözümlerden biri olabileceğini ekledi.
Yorum Yap