Ankara Büyükşehir Belediyesi, yeni balık sezonunda Ankara Toptancı Balık Hali’nde sıkı denetimler başlattı. Balıklar 5 saatte tezgaha ulaşıyor.
Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), 1 Eylül 2026 tarihinde başlayan yeni balık avı sezonuyla birlikte Ankara Toptancı Balık Hali’ndeki denetimlerini yoğunlaştırdı. Veteriner İşleri Daire Başkanlığı ekipleri, Başkentlilere sunulan su ürünlerinin güvenliğini sağlamak adına sahada günlük teknik incelemeler yürütüyor.
Denetim sürecinde balıklar, duyusal muayene ve yasal uzunluk ölçümleri gibi kriterlere göre titizlikle kontrol ediliyor. Veteriner İşleri Daire Başkanı Mustafa Şener, av yasağının kalkmasıyla birlikte teknik personelin günlük incelemeleri aralıksız sürdürdüğünü ifade etti. Standartlara uygun bulunmayan ürünler için Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli şekilde yasal işlemler uygulanıyor.
Ankara Manavlar, Balıkçılar, Tavukçular ve Akvaryumcular Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Atilla Süslü, balıkların denizden çıktıktan sonra yaklaşık 3 ile 5 saat içerisinde Ankara’daki tezgahlara ulaştığını belirtti. Yaklaşık üç yıl önce hizmete giren yeni balık hali tesislerinin hijyenik koşulları ve soğuk hava deposu imkanları, esnaf tarafından 5 yıldızlı otel konforunda olarak nitelendiriliyor.
Yorum Yap